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敬蔵みそ　500g

¥700 税込

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昨年6月に仕込んだみそになります。今回はAOK139菌を使用しています。熟成が早く、発買って酵の強い麹菌の特徴です。エチルエステルが豊富で異常細胞の正常化の働きを持つ麹菌は特許も取得しています。
少しずつ涼しくなってきたので秋のおいしい食材を使って、里芋や厚揚げのみそ田楽、豚汁などおいしい味噌料理がおすすめです。

敬蔵のみそを楽しみにお待ちいただいているお客様、いつも応援ありがとうございます。
今回は敬蔵が中間テストの勉強に追われているため、パンフレットのご準備が難しいかもしれませんができる限り準備したいと思いますのでよろしくお願いいたします。