煎りピーナッツ

畑からコツコツと種を蒔き、全て手作業で干して、一次乾燥のあと鞘と枝を分ける機械にかけて農園の作業はひと段落となります。
その後、二次加工で洗浄と二次乾燥で低温保存します。
焙煎はパパが担当しています。その日の湿度や気温によって加圧のタイミングは変わります。
それでも丁寧に仕上げたピーナッツはしっかりと会津の美味しさを詰め込んでいます。
大粒で油分の高いしっとりとした食べ応え。
他の土地にはないピーナッツは一日10粒が目安となります。
美味しいものは食べ過ぎず、毎日定期的に摂取するのがおすすめです。
パパが食べたいと始めた煎りピーナッツ。
ここで作るからこその味は他では再現できないと断言できます。
続けられるピーナッツをお楽しみくださいませ♪

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